タイトル | MEYHANE TABLE More! |
---|---|
タイトルヨミ | メイハネ/テーブル/モア |
サブタイトル | 人がつながる中東料理 |
サブタイトルヨミ | ヒト/ガ/ツナガル/チュウトウ/リョウリ |
著者 | サラーム海上‖著 |
著者ヨミ | サラーム ウナガミ |
出版者 | LD&K |
出版者ヨミ | エルディー/アンド/ケー |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材した中東料理最先端を全56レシピ収録。ラジオDJ・音楽評論家で中東料理研究家のサラーム海上によるフルカラーレシピブック第2弾。 |
ISBN | 978-4-905312-47-5 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.22 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
010230558 | 図書館 | 一般 | 各国 596.22 | 一般書 |