メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 世界のおつまみ図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｵﾂﾏﾐ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 世界のおつまみ全１００種とおつまみをおいしく味わう基礎知識 |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｵﾂﾏﾐ/ｾﾞﾝﾋｬｸｼｭ/ﾄ/ｵﾂﾏﾐ/ｵ/ｵｲｼｸ/ｱｼﾞﾜｳ/ｷｿ/ﾁｼｷ |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾅﾋﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1620 |
| 内容紹介 | 世界５６の国と地域から厳選したおつまみ全１００種の特徴を、地域・国別に紹介。おつまみの豆知識やペアリングのお酒、おつまみを楽しむためのテクニック、おつまみの作り方も掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8399-7157-1 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010237005 | 上西春中 | 一般 | おつ 596.0 | 一般書 |
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