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資料情報
| タイトル | ＳＤＧｓクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴｽﾃﾞｨｰｼﾞｰｽﾞ/ｸｯｷﾝｸﾞ |
| サブタイトル | 料理を通して持続可能な未来を考えよう！ |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ/ｵ/ﾄｵｼﾃ/ｼﾞｿﾞｸ/ｶﾉｳ/ﾅ/ﾐﾗｲ/ｵ/ｶﾝｶﾞｴﾖｳ |
| 巻次 | ３ |
| 多巻タイトル | 多様性を学ぼう！ |
| 多巻タイトルヨミ | ﾀﾖｳｾｲ/ｵ/ﾏﾅﾎﾞｳ |
| 著者 | 今泉／マユ子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲｽﾞﾐ,ﾏﾕｺ |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 料理を通じてＳＤＧｓを実践するレシピ本。３は、「大豆のお肉のオムライス」「雑穀米の豚しゅうまい」など、イスラム教徒向けの「ハラルレシピ」や「アレルゲンフリーレシピ」「バリアフリーレシピ」を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-652-20486 |
| ページ数等 | 48p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | T596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010245182 | 図書館 | ティ | 596 | ティーンズ |
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