タイトル | 三國シェフのベスト・レシピ136 |
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タイトルヨミ | ミクニ/シェフ/ノ/ベスト/レシピ/ヒャクサンジュウロク |
サブタイトル | スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる |
サブタイトルヨミ | スーパー/ノ/ショクザイ/デ/フランス/カテイ/リョウリ/オ/ツクル |
著者 | 三國/清三‖著 |
著者ヨミ | ミクニ,キヨミ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 「材料2つのスープ」「フライパンでローストチキン」「つなぎいらずのガレット」など、フレンチの巨匠・三國シェフが、YouTubeで公開した簡単に作れるフランス家庭料理136品を紹介。お手頃ワインのペアリングつき。 |
ISBN | 978-4-04-605498-2 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.23 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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010245272 | 図書館 | 一般 | 各国 596.23 | 一般書 |