タイトル | おいしい沖縄 |
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タイトルヨミ | オイシイ/オキナワ |
サブタイトル | おいしい文藝 |
サブタイトルヨミ | オイシイ ブンゲイ |
著者 | 池上/永一‖[ほか]著 |
著者ヨミ | イケガミ,エイイチ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
本体価格 | ¥1620 |
内容紹介 | ラフテー、てびち、ポーク、山羊、ゆしどうふ、ソーキそば、チャンプルー、Aランチ、泡盛、宮廷料理…。沖縄の食文化の魅力を伝える池澤夏樹、向田邦子、岡本太郎ら24人のエッセイを収録する。 |
ISBN | 978-4-309-03038-8 |
ページ数等 | 205p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 914.68 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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010245626 | 図書館 | 一般 | 914.68 オイ | 一般書 |