| タイトル | おいしい沖縄 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オイシイ/オキナワ |
| サブタイトル | おいしい文藝 |
| サブタイトルヨミ | オイシイ ブンゲイ |
| 著者 | 池上/永一‖[ほか]著 |
| 著者ヨミ | イケガミ,エイイチ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
| 本体価格 | ¥1620 |
| 内容紹介 | ラフテー、てびち、ポーク、山羊、ゆしどうふ、ソーキそば、チャンプルー、Aランチ、泡盛、宮廷料理…。沖縄の食文化の魅力を伝える池澤夏樹、向田邦子、岡本太郎ら24人のエッセイを収録する。 |
| ISBN | 978-4-309-03038-8 |
| ページ数等 | 205p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 914.68 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010245626 | 上西春中 | 一般 | 914.68 オイ | 一般書 |