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タイトル アメリカンクッキー
タイトルヨミ アメリカン/クッキー
タイトル標目(ローマ字形) Amerikan/kukki
サブタイトル 歴史や文化がぎゅっと詰まった家庭菓子の56レシピ
サブタイトルヨミ レキシ/ヤ/ブンカ/ガ/ギュット/ツマッタ/カテイ/ガシ/ノ/ゴジュウロク/レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Rekishi/ya/bunka/ga/gyutto/tsumatta/katei/gashi/no/gojuroku/reshipi
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) レキシ/ヤ/ブンカ/ガ/ギュット/ツマッタ/カテイ/ガシ/ノ/56/レシピ
並列タイトル American Cookies
著者 原/亜樹子‖著
著者ヨミ ハラ,アキコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 原/亜樹子
著者標目(ローマ字形) Hara,Akiko
著者標目(著者紹介) 千葉県生まれ。東京外国語大学卒業。特許庁を経て、菓子文化研究家。著書に「アメリカ郷土菓子」「朝食ビスケットとコーンブレッド」「おやつ&おつまみビスコッティ」など。
記述形典拠コード 110006066800000
著者標目(統一形典拠コード) 110006066800000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo/Shinkosha
本体価格 ¥1600
内容紹介 生活に深く根づいている家庭菓子、アメリカンクッキー。クッキーの種類もレシピも、そこで生活してきた人の分だけ無数にあります。さまざまなクッキーのレシピと、背景にある魅力的なストーリーを紹介します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
ISBN(13桁) 978-4-416-71933-6
ISBN 978-4-416-71933-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.12
ISBNに対応する出版年月 2019.12
TRCMARCNo. 19052974
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201912
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
出版者典拠コード 310000179010000
ページ数等 127p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 ハア
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2139
ベルグループコード 05
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20191206
一般的処理データ 20191202 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20191202
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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