タイトル
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SDGsクッキング
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タイトルヨミ
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エスディージーズ/クッキング
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タイトル標目(ローマ字形)
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Esudijizu/kukkingu
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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SDGs/クッキング
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タイトル標目(全集典拠コード)
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729902500000000
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サブタイトル
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料理を通して持続可能な未来を考えよう!
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サブタイトルヨミ
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リョウリ/オ/トオシテ/ジゾク/カノウ/ナ/ミライ/オ/カンガエヨウ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ryori/o/toshite/jizoku/kano/na/mirai/o/kangaeyo
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巻次
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1
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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000001
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多巻タイトル
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食品ロスをなくす!
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多巻タイトルヨミ
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ショクヒン/ロス/オ/ナクス
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Shokuhin/rosu/o/nakusu
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各巻のタイトル関連情報
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使い切り&リメイクレシピ
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形)
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ツカイキリ/アンド/リメイク/レシピ
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Tsukaikiri/ando/rimeiku/reshipi
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ツカイキリ/&/リメイク/レシピ
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著者
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今泉/マユ子‖著
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著者ヨミ
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イマイズミ,マユコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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今泉/マユ子
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著者標目(ローマ字形)
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Imaizumi,Mayuko
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著者標目(著者紹介)
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1969年徳島市生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。防災食アドバイザー。テレビ、ラジオ、雑誌などで活躍。著書に「もしもごはん」シリーズなど。
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記述形典拠コード
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110006729860000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006729860000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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持続可能な開発
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件名標目(カタカナ形)
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ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ
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件名標目(ローマ字形)
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Jizoku/kano/na/kaihatsu
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件名標目(典拠コード)
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511758600000000
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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食品ロス
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン/ロス
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/rosu
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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512011100000000
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学習件名標目(漢字形)
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料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(典拠コード)
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540380200000000
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学習件名標目(漢字形)
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持続可能な開発
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学習件名標目(カタカナ形)
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ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Jizoku/kano/na/kaihatsu
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学習件名標目(典拠コード)
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540656700000000
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学習件名標目(漢字形)
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食品ロス
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン/ロス
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/rosu
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学習件名標目(典拠コード)
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541204800000000
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学習件名標目(漢字形)
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野菜料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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ヤサイ/リョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Yasai/ryori
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学習件名標目(ページ数)
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5-26
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学習件名標目(典拠コード)
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540561700000000
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学習件名標目(漢字形)
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ぎょうざ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ギョウザ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Gyoza
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学習件名標目(ページ数)
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6-9
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学習件名標目(典拠コード)
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540021200000000
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学習件名標目(漢字形)
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トースト
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学習件名標目(カタカナ形)
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トースト
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tosuto
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学習件名標目(ページ数)
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10-11
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学習件名標目(典拠コード)
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540866100000000
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学習件名標目(漢字形)
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きんぴら
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学習件名標目(カタカナ形)
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キンピラ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kinpira
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学習件名標目(典拠コード)
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540866200000000
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学習件名標目(漢字形)
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うどん
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学習件名標目(カタカナ形)
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ウドン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Udon
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学習件名標目(ページ数)
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12-13
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学習件名標目(典拠コード)
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540008200000000
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学習件名標目(漢字形)
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ピラフ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ピラフ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pirafu
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学習件名標目(ページ数)
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16-17
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学習件名標目(典拠コード)
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540866600000000
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学習件名標目(漢字形)
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スープ
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学習件名標目(カタカナ形)
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スープ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Supu
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学習件名標目(ページ数)
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18-19
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学習件名標目(典拠コード)
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540640500000000
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学習件名標目(漢字形)
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カレー
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学習件名標目(カタカナ形)
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カレー
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kare
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学習件名標目(ページ数)
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20-21
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学習件名標目(典拠コード)
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540094500000000
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学習件名標目(漢字形)
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冷凍食品
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学習件名標目(カタカナ形)
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レイトウ/ショクヒン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Reito/shokuhin
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学習件名標目(ページ数)
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24-25
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学習件名標目(典拠コード)
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540256400000000
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学習件名標目(漢字形)
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食品保存
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン/ホゾン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/hozon
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学習件名標目(典拠コード)
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540590500000000
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学習件名標目(漢字形)
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コロッケ
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学習件名標目(カタカナ形)
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コロッケ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Korokke
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学習件名標目(ページ数)
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28-31
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学習件名標目(典拠コード)
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540862300000000
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学習件名標目(漢字形)
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パスタ
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学習件名標目(カタカナ形)
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パスタ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pasuta
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学習件名標目(ページ数)
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32-33
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学習件名標目(典拠コード)
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540159900000000
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学習件名標目(漢字形)
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サラダ
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学習件名標目(カタカナ形)
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サラダ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sarada
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学習件名標目(ページ数)
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40-41
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学習件名標目(典拠コード)
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540841000000000
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学習件名標目(漢字形)
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炊きこみご飯
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学習件名標目(カタカナ形)
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タキコミ/ゴハン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Takikomi/gohan
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学習件名標目(ページ数)
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42-43
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学習件名標目(典拠コード)
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540866400000000
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学習件名標目(漢字形)
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ラーメン
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学習件名標目(カタカナ形)
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ラーメン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ramen
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学習件名標目(ページ数)
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44-45
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学習件名標目(典拠コード)
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540205400000000
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学習件名標目(漢字形)
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包丁
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学習件名標目(カタカナ形)
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ホウチョウ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Hocho
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学習件名標目(ページ数)
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47
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学習件名標目(典拠コード)
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540264100000000
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出版者
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理論社
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出版者ヨミ
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リロンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Rironsha
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本体価格
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¥3000
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内容紹介
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料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1は、「まるごとピーマンの肉づめ」「焼きチーズカレードリア」など、食材のすてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りものを上手に食べ切る「リメイクレシピ」を紹介する。
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児童内容紹介
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毎日のくらしにかかせない「料理」を通して実践(じっせん)できる、いろいろなSDGsを解説。野菜くず、食べきれなかった料理、期限切れの食品…。まだ食べられるのにすてられてしまう食品ロス。すてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りがちな料理の「リメイクレシピ」を写真とともに紹介(しょうかい)します。
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ジャンル名
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51
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
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ジャンル名(図書詳細)
|
220010050000
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ISBN(13桁)
|
978-4-652-20484-9
|
ISBN
|
978-4-652-20484
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2022.5
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ISBNに対応する出版年月
|
2022.5
|
TRCMARCNo.
|
22019852
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出版地,頒布地等
|
東京
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出版地都道府県コード
|
313000
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出版年月,頒布年月等
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2022.5
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202205
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
8924
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出版者典拠コード
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310000201480000
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ページ数等
|
48p
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大きさ
|
27cm
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刊行形態区分
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C
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別置記号
|
K
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NDC分類
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T596
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NDC10版
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T596
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図書記号
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イエ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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巻冊記号
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1
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表現種別
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A1
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機器種別
|
A
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キャリア種別
|
A1
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利用対象
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B5
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『週刊新刊全点案内』号数
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2259
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
|
JP
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データレベル
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F
|
更新レベル
|
0
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MARC種別
|
A
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周辺ファイルの種類
|
D
|
最終更新日付
|
20220520
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一般的処理データ
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20220513 2022 JPN
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20220513
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レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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和洋区分
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0
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