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資料情報
| タイトル | 大胆推理！ケンミン食のなぜ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲﾀﾝ/ｽｲﾘ/ｹﾝﾐﾝｼｮｸ/ﾉ/ﾅｾﾞ |
| 著者 | 阿古／真理‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｺ,ﾏﾘ |
| 出版者 | 亜紀書房 |
| 出版者ヨミ | ｱｷ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 北海道の牛乳豆腐、浦和のうなぎ、長野のそば、広島のお好み焼き…。土地土地で食いしん坊たちのおなかを満たしてきた２２の食を深掘りする。亜紀書房ウェブマガジン『あき地』連載に書き下ろしを加え書籍化。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7505-1783-4 |
| ページ数等 | 171p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 383.81 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010255675 | 図書館 | 一般 | 383.8 | 一般書 |
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