タイトル | おうちで作れるカフェのお菓子 |
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タイトルヨミ | オウチ/デ/ツクレル/カフェ/ノ/オカシ |
サブタイトル | カフェ好きが愛するお店の看板メニューレシピ集 |
サブタイトルヨミ | カフェズキ/ガ/アイスル/オミセ/ノ/カンバン/メニュー/レシピシュウ |
著者 | 山村/光春‖監修 |
著者ヨミ | ヤマムラ,ミツハル |
出版者 | 世界文化ブックス |
出版者ヨミ | セカイ/ブンカ/ブックス |
出版者 | 世界文化社(発売) |
出版者ヨミ | セカイ/ブンカシャ |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | パティスリーミアの「紅茶のポッシュ」、フランソア喫茶室の「レアチーズケーキ」、カフェクランペットの「スコーン」…。カフェ好きが愛するお店10店の看板メニューのレシピを紹介。ショップデータ:2022年10月現在。 |
ISBN | 978-4-418-22315-2 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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010254045 | 図書館 | 一般 | 菓子 596.6 | 一般書 | 貸出中 |