タイトル | 米粉100レシピ |
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タイトルヨミ | コメコ/ヒャク/レシピ |
サブタイトル | 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション |
サブタイトルヨミ | イマ/ダカラ/コソ/ツクリタイ/パン/ト/オカシ/ノ/ベスト/セレクション |
著者 | 高橋/ヒロ‖著 |
著者ヨミ | タカハシ,ヒロ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。 |
ISBN | 978-4-391-15834-2 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.6 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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010254333 | 図書館 | 一般 | パン 596.6 | 一般書 |