本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

タイトル 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん
タイトルヨミ ジンゾウビョウ/デモ/タノシメル/ラーメン/パスタ/ウドン
サブタイトル 奇跡の減塩レシピ
サブタイトルヨミ キセキ/ノ/ゲンエン/レシピ
著者 森/維久郎‖医学監修
著者ヨミ モリ,イクロウ
著者 大城戸/寿子‖料理監修
著者ヨミ オオキド,ヒサコ
著者 柏/里菜‖料理
著者ヨミ カシワ,リナ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1600
内容紹介 腎臓病の患者でも楽しめる麵のレシピ集。酸味、風味、うま味、辛味を生かして減塩とは思えないおいしさを実現した、和・洋・中の麵メニューを紹介。麵に組み合わせるおかず、食事療法の取り組み方や無理なく続けるコツも掲載。
ISBN 978-4-259-56814-6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 494.93
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
010257468 図書館 一般 食事 494.9 一般書  
予約数 0件
注意点
  • 貸出中等で現在書架に無い資料のみ予約が可能です。書架にある資料ついては直接図書館にお越しください。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
予約
  • この資料は予約できません。
「予約カート」を見る
「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ