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資料情報
| タイトル | 日本全国郷土料理ずかん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | たのしく学ぶご当地の味と文化 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾉｼｸ/ﾏﾅﾌﾞ/ｺﾞﾄｳﾁ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾄ/ﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 「郷土料理ずかん」編集室‖著 |
| 著者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 本体価格 | ¥1720 |
| 内容紹介 | ４７都道府県の「地元の味」が大集合！ 各地の特産品や独自の技術を使った個性豊かなメニューを、その土地の特色や歴史とともに紹介します。伝統の味を家庭で再現できるミニレシピ付き。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7804-3094-3 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | K383.81 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010262862 | 図書館 | 児童 | 383.8 | 児童書 |
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