メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 躍動する中国の酪農乳業と生乳流通 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｸﾄﾞｳ/ｽﾙ/ﾁｭｳｺﾞｸ/ﾉ/ﾗｸﾉｳ/ﾆｭｳｷﾞｮｳ/ﾄ/ｾｲﾆｭｳ/ﾘｭｳﾂｳ |
| サブタイトル | ２００８年メラミン事件以降の展開 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｾﾝﾊﾁﾈﾝ/ﾒﾗﾐﾝ/ｼﾞｹﾝ/ｲｺｳ/ﾉ/ﾃﾝｶｲ |
| 著者 | 清水池／義治‖編 |
| 著者ヨミ | ｼﾐｽﾞｲｹ,ﾖｼﾊﾙ |
| 著者 | 鄭／海晶‖編 |
| 著者ヨミ | ﾃｲ,ｶｲｼｮｳ |
| 著者 | 戴／容秦思‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞｲ,ﾖｳｼﾝｼ |
| 著者 | 根鎖‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾝｻ |
| 著者 | 陳／瑠‖著 |
| 著者ヨミ | ﾁﾝ,ﾙ |
| 出版者 | デーリィマン社 |
| 出版者ヨミ | ﾃﾞｰﾘｨﾏﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | ２００８年に発覚した「メラミン事件」以降、ドラスティックに変化する中国の酪農乳業を、特に生乳流通の動態変化に注目して分析。その変化の根底にある意味を解明する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86453-098-9 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 648.1 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010264353 | 図書館 | 参郷 | 酪 648.1 | 一般書 |
予約数
0件