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資料情報
| タイトル | 宇野千代料理帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾉ/ﾁﾖ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ |
| サブタイトル | 幸福と健康は台所から |
| サブタイトルヨミ | ｺｳﾌｸ/ﾄ/ｹﾝｺｳ/ﾜ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ｶﾗ |
| 著者 | 宇野／千代‖著 |
| 著者ヨミ | ｳﾉ,ﾁﾖ |
| 出版者 | 白秋社 |
| 出版者ヨミ | ﾊｸｼｭｳｼｬ |
| 出版者 | 星雲社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｲｳﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-434-37392-3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.0 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010264679 | 図書館 | 一般 | 596.0 | 一般書 | 貸出中 |
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