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資料情報
| タイトル | 知ると楽しい！洋菓子のひみつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾙﾄ/ﾀﾉｼｲ/ﾖｳｶﾞｼ/ﾉ/ﾋﾐﾂ |
| サブタイトル | 甘く華やかな西洋のスイーツ文化 |
| サブタイトルヨミ | ｱﾏｸ/ﾊﾅﾔｶ/ﾅ/ｾｲﾖｳ/ﾉ/ｽｲｰﾂ/ﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 「洋菓子のひみつ」編集部‖著 |
| 著者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 本体価格 | ¥1720 |
| 内容紹介 | 歴史や種類、味わい方…。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を解説。欧米の伝統行事や祝日で楽しまれる季節のお菓子、日本に伝わる洋菓子のひみつ、代表的なお菓子のルーツなどを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7804-3156-8 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | T383.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010265199 | 図書館 | ティ | 383.8 | ティーンズ |
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