タイトル
|
酪農ジャーナル
|
タイトルヨミ
|
ラクノウ ジヤーナル
|
巻号
|
2003年 7月号(第56巻 7号)
|
巻号ヨミ
|
2003ネン 7ガツゴウ(ダイ56カン 7ゴウ)
|
発行所
|
酪農学園大学エクステンシヨンセンター
|
発行所ヨミ
|
ラクノウガクエンダイガク エクスシヨンセンター
|
記事内容
|
特集 牛乳生産の差別化と付加価値
|
記事内容(ヨミ)
|
トクシュウ ギュウニュウ セイサン ノ サベツカ ト フカカチ
|
記事内容
|
特集:放牧牛乳の機能性検索の現状
|
記事内容(ヨミ)
|
トクシュウ : ホウボク ギュウニュウ ノ キノウ セイ ケンサク ノ ゲンジョウ
|
記事内容
|
特集:Non-GMO牛乳の生産・販売動向と課題
|
記事内容(ヨミ)
|
トクシュウ : Non ノン ー GMO ギュウニュウ ノ セイサン ・ ハンバイ ドウコウ ト カダイ
|
記事内容
|
特集:「自家製牛乳」製造・販売の理由、そして目指すもの
|
記事内容(ヨミ)
|
トクシュウ : 「 ジカセイ ギュウニュウ 」 セイゾウ ・ ハンバイ ノ リユウ 、 ソシテ メザス モノ
|
税込み価格
|
1410円
|
ISSN
|
0916-3316
|
雑誌コード
|
00015
|
発行日
|
2003/07/01
|
年月次(数字)
|
200307
|
巻号区分
|
00
|
巻数
|
0
|
号数
|
0
|
通巻号
|
0
|
和洋区分
|
0
|