| タイトル | 畜産技術 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｸｻﾝ ｷﾞｼﾞｭﾂ |
| 巻号 | 2008年6月号（通巻637号） |
| 巻号ヨミ | 2008ﾈﾝ6ｶﾞﾂｺﾞｳ(ﾂｳｶﾝ637ｺﾞｳ) |
| 発行所 | 畜産技術協会 |
| 発行所ヨミ | ﾁｶｻﾝ ｷﾞｼﾞｭﾂ ｷｮｳｶｲ |
| 記事内容 | 黒毛和種牛の牛肉脂肪のトリアシルグリセロール分子種と食味の関係 |
| 記事内容(ヨミ) | ｸﾛｹﾞﾜｼｭ ｷﾞｭｳ ﾉ ｷﾞｭｳﾆｸ ｼﾎﾞｳ ﾉ ﾄﾘｱｼﾙｸﾞﾘｾﾛｰﾙ ﾌﾞﾝｼ ｼｭ ﾄ ｼｮｸﾐ ﾉ ｶﾝｹｲ |
| 雑誌コード | 00054 |
| 発行日 | 2008/06/01 |
| 年月次（数字） | 200806 |
| 大きさ | 26cm |
| 巻号区分 | 00 |
| 巻数 | 0 |
| 号数 | 0 |
| 通巻号 | 0 |
| 和洋区分 | 0 |