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資料詳細・全項目

タイトル 畜産技術
タイトルヨミ ﾁｸｻﾝ ｷﾞｼﾞｭﾂ
巻号 2009年5月号（通巻648号）
巻号ヨミ 2009ﾈﾝ5ｶﾞﾂｺﾞｳ(ﾂｳｶﾝ648ｺﾞｳ)
発行所 畜産技術協会
発行所ヨミ ﾁｶｻﾝ ｷﾞｼﾞｭﾂ ｷｮｳｶｲ
記事内容 超高圧による食肉加工
記事内容(ヨミ) ﾁｮｳ ｺｳｱﾂ ﾆ ﾖﾙ ｼｮｸﾆｸ ｶｺｳ
雑誌コード 00054
発行日 2009/05/01
年月次（数字） 200905
大きさ 26cm
巻号区分 00
巻数 0
号数 0
通巻号 0
和洋区分 0