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資料情報
| タイトル | ジャガイモの大百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ/ﾉ/ﾀﾞｲﾋｬｯｶ |
| 著者 | 森／元幸‖編 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ,ﾓﾄﾕｷ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥3500 |
| 内容紹介 | 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ジャガイモという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のジャガイモ生産等を写真とともに解説。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-19155-8 |
| ページ数等 | 56p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC分類 | 616.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010233450 | 図書館 | 児童 | 616.8 | 児童書 |
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