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タイトル ジャガイモの大百科
タイトルヨミ ジャガイモ/ノ/ダイヒャッカ
タイトル標目(ローマ字形) Jagaimo/no/daihyakka
シリーズ名 まるごと探究!世界の作物
シリーズ名標目(カタカナ形) マルゴト/タンキュウ/セカイ/ノ/サクモツ
シリーズ名標目(ローマ字形) Marugoto/tankyu/sekai/no/sakumotsu
シリーズ名標目(典拠コード) 609308900000000
著者 森/元幸‖編
著者ヨミ モリ,モトユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森/元幸
著者標目(ローマ字形) Mori,Motoyuki
著者標目(著者紹介) 1959年生まれ。岐阜大学農学部卒業。農学博士。長崎県総合農林試験場、農研機構北海道農業研究センターなどで長年ジャガイモ品種の育成に従事。カルビーポテト(株)馬鈴薯研究所所長。
記述形典拠コード 110007636690000
著者標目(統一形典拠コード) 110007636690000
件名標目(漢字形) ばれいしょ
件名標目(カタカナ形) バレイショ
件名標目(ローマ字形) Bareisho
件名標目(典拠コード) 510078800000000
学習件名標目(漢字形) じゃがいも
学習件名標目(カタカナ形) ジャガイモ
学習件名標目(ローマ字形) Jagaimo
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540031100000000
学習件名標目(漢字形) アイルランド
学習件名標目(カタカナ形) アイルランド
学習件名標目(ローマ字形) Airurando
学習件名標目(ページ数) 8-9
学習件名標目(典拠コード) 540066700000000
学習件名標目(漢字形) 栽培
学習件名標目(カタカナ形) サイバイ
学習件名標目(ローマ字形) Saibai
学習件名標目(ページ数) 10-19
学習件名標目(典拠コード) 540409400000000
学習件名標目(漢字形) 北海道
学習件名標目(カタカナ形) ホッカイドウ
学習件名標目(ローマ字形) Hokkaido
学習件名標目(ページ数) 16-17
学習件名標目(典拠コード) 540267400000000
学習件名標目(漢字形) 病虫害
学習件名標目(カタカナ形) ビョウチュウガイ
学習件名標目(ローマ字形) Byochugai
学習件名標目(ページ数) 20-21
学習件名標目(典拠コード) 540473500000000
学習件名標目(漢字形) 品種改良
学習件名標目(カタカナ形) ヒンシュ/カイリョウ
学習件名標目(ローマ字形) Hinshu/kairyo
学習件名標目(ページ数) 22-23,50-51
学習件名標目(典拠コード) 540285100000000
学習件名標目(漢字形) 南アメリカ
学習件名標目(カタカナ形) ミナミアメリカ
学習件名標目(ローマ字形) Minamiamerika
学習件名標目(ページ数) 24,40-41
学習件名標目(典拠コード) 540272000000000
学習件名標目(漢字形) 北アメリカ
学習件名標目(カタカナ形) キタアメリカ
学習件名標目(ローマ字形) Kitamerika
学習件名標目(ページ数) 25,40-41
学習件名標目(典拠コード) 540268300000000
学習件名標目(漢字形) ヨーロッパ
学習件名標目(カタカナ形) ヨーロッパ
学習件名標目(ローマ字形) Yoroppa
学習件名標目(ページ数) 26-27,42-43
学習件名標目(典拠コード) 540202900000000
学習件名標目(漢字形) アジア
学習件名標目(カタカナ形) アジア
学習件名標目(ローマ字形) Ajia
学習件名標目(ページ数) 28-29,44
学習件名標目(典拠コード) 540067700000000
学習件名標目(漢字形) ロシア
学習件名標目(カタカナ形) ロシア
学習件名標目(ローマ字形) Roshia
学習件名標目(ページ数) 30-31,43
学習件名標目(典拠コード) 540213600000000
学習件名標目(漢字形) アフリカ
学習件名標目(カタカナ形) アフリカ
学習件名標目(ローマ字形) Afurika
学習件名標目(ページ数) 31,44
学習件名標目(典拠コード) 540069900000000
学習件名標目(漢字形) 日本
学習件名標目(カタカナ形) ニホン
学習件名標目(ローマ字形) Nihon
学習件名標目(ページ数) 32-35,44-45,48-49
学習件名標目(典拠コード) 540384300000000
学習件名標目(漢字形) 料理
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Ryori
学習件名標目(ページ数) 36-37,40-45
学習件名標目(典拠コード) 540380200000000
学習件名標目(漢字形) 加工食品
学習件名標目(カタカナ形) カコウ/ショクヒン
学習件名標目(ローマ字形) Kako/shokuhin
学習件名標目(ページ数) 38-39
学習件名標目(典拠コード) 540261400000000
学習件名標目(漢字形) 消費
学習件名標目(カタカナ形) ショウヒ
学習件名標目(ローマ字形) Shohi
学習件名標目(ページ数) 46-49
学習件名標目(典拠コード) 540443400000000
学習件名標目(漢字形) 生産
学習件名標目(カタカナ形) セイサン
学習件名標目(ローマ字形) Seisan
学習件名標目(典拠コード) 540467200000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
本体価格 ¥3500
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ジャガイモという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のジャガイモ生産等を写真とともに解説。
児童内容紹介 世界四大作物のひとつで、主食にも野菜にもなるジャガイモ。ジャガイモという作物の成りたちと特性(とくせい)、育ちと栽培技術(さいばいぎじゅつ)、世界・日本のジャガイモ生産、ジャガイモの調理と加工などについて写真で紹介(しょうかい)し、ジャガイモのいまとこれからを考えます。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 220010090070
ジャンル名(図書詳細) 220010130060
ISBN(13桁) 978-4-540-19155-8
ISBN 978-4-540-19155-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2020.1
ISBNに対応する出版年月 2020.1
TRCMARCNo. 20003457
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2020.1
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202001
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 56p
大きさ 28cm
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC8版 616.8
NDC分類 616.8
NDC10版 616.8
図書記号 ジ
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 B3B5
『週刊新刊全点案内』号数 2145
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20200124
一般的処理データ 20200122 2020 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20200122
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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