| タイトル | SDGsクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | エスディージーズ/クッキング |
| サブタイトル | 料理を通して持続可能な未来を考えよう! |
| サブタイトルヨミ | リョウリ/オ/トオシテ/ジゾク/カノウ/ナ/ミライ/オ/カンガエヨウ |
| 巻次 | 1 |
| 多巻タイトル | 食品ロスをなくす! |
| 多巻タイトルヨミ | ショクヒン/ロス/オ/ナクス |
| 著者 | 今泉/マユ子‖著 |
| 著者ヨミ | イマイズミ,マユコ |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版者ヨミ | リロンシャ |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1は、「まるごとピーマンの肉づめ」「焼きチーズカレードリア」など、食材のすてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りものを上手に食べ切る「リメイクレシピ」を紹介する。 |
| ISBN | 978-4-652-20484 |
| ページ数等 | 48p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | T596 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010245177 | 上西春中 | ティ | 596 | ティーンズ |