| タイトル | 教養としてのブランド牛 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｮｳﾖｳ/ﾄ/ｼﾃ/ﾉ/ﾌﾞﾗﾝﾄﾞｷﾞｭｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kyoyo/to/shite/no/burandogyu |
| 著者 | 石原／善和‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾗ,ﾖｼｶｽﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石原／善和 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ishihara,Yoshikazu |
| 記述形典拠コード | 110008211360000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008211360000 |
| 件名標目(漢字形) | うし（牛） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ushi |
| 件名標目(典拠コード) | 510008600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 牛肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｭｳﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Gyuniku |
| 件名標目(典拠コード) | 510650300000000 |
| 出版者 | 幻冬舎メディアコンサルティング |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ/ﾒﾃﾞｨｱ/ｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gentosha/Media/Konsarutingu |
| 出版者 | 幻冬舎（発売） |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gentosha |
| 本体価格 | ¥900 |
| 内容紹介 | 魅力溢れるブランド牛の奥深い世界へようこそ！ 黒毛和牛ブランド「石原牛」の生産者が、海外の牛肉との違いや日本独自の肥育方法、等級の評価基準、海外で愛される理由など、ブランド牛にまつわる知識を紹介する。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090060000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-344-94490-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-344-94490-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.8 |
| TRCMARCNo. | 23032576 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202308 |
| 出版者典拠コード | 310001364190000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2076 |
| 出版者典拠コード | 310000522360000 |
| ページ数等 | 162p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 645.3 |
| ＮＤＣ10版 | 645.3 |
| 図書記号 | ｲｷ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2321 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20230825 |
| 一般的処理データ | 20230822 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230822 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |